“Sâgarı pür kıl unutma bana geldikçe müdâm Sâkiyâ göster bize gussa ferâmûş oldugın“ Zati (1471-1546) – Ey saki, her geldiğinde kadehimi doldurmayı unutma, Bize gamı […]
Okumaya devam etAy: Şubat 2018
Geçmişten Günümüze Şarabın Tadı
İnsanlar Paleolitik Çağ’da toplayıp yedikleri üzümün tadını pek sevmiş olmalılar ki, binlerce yıldır onu ve ondan ürettiklerini tüketmeye devam etmişlerdir. Şarabın keşfi, günümüzden 7-8000 yıl […]
Okumaya devam et