• OTUZ TOHUM’a Dair
• CEMŞÎD (Firdevsî’nin Anlatımlarıyla)
• Osmanlı Devleti Döneminde Ankara’da Üzüm ve Bağlara Bakış
• İSTANBUL MEYHANECİLERİ
• Türkiye’de SOMMELIERler ve SOMMELIERlik